開始當全職媽媽後
除了照顧小寶貝
還得找時間補貨
剛好【花蓮家咖哩】手工南洋咖哩料理包(素食養生鮮蔬、260g、四包)沒了
但是賣場太遠又沒太多時間去採買
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商品資訊
- 品號：1762919
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤祖傳秘方
- 花蓮新鮮植物手工研磨而成
- 2010年台灣美食獎得主
- 食尚玩家、蘋果日報熱烈報導
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
花咖哩的手工原味咖哩醬，受到海內外的美食家歡迎，又推出了咖哩料理包，更能方便一些不易開伙的消費者，能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣，料理包一樣出身於花蓮後山的小地方，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:
*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感:
天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
南洋原味咖哩料理包，總共有四種口味(板腱牛肉、梛香辣雞、黃金豬肉和養生鮮蔬醬)，皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成，有別於市面上的料理包，料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法，以新鮮食材和香料，生產而成，每一份量也很足，可以常溫存放一年，不含防腐劑，非常適合現在少開伙的單身貴族和小家庭。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的小農，讓他們有更好的環境，花咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
三立-台灣尚青，TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
| 風味 |
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|---|---|
| 產地 |
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| 入數 |
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| 種類別 |
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商品名稱:手工南洋咖哩料理包(素食養生鮮蔬、四包入)
產品尺寸：高約17.5cm 寬約15.5cm/包
產品重量:淨重260g 約可料理2人份量/包，共四包
產品使用方式:
1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱
2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可
商品成份: 鮮蔬:水、 馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮蔬咖哩醬(檸檬香茅、辣椒、薑、夏威夷豆、糖、鹽、沙拉油)、秀珍菇、豆皮、南瓜、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)
營養標示:
每130克，本產品含2份
鮮蔬:熱量101大卡、蛋白質5.7g、脂肪5.1g（飽和脂肪2.6g、反式脂肪0g）、碳水化合物8g、糖2.2g、鈉28mg
注意事項:
辣雞:含甲殼類、大豆製品，本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產，食物過敏者請留意。
產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣
保險責任險字號：富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號：U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290 花蓮市中美路106號一樓
委託生產廠商:
吉康食品股份有限公司 04-23595811 台中市工業區31路13號
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